Menu
614000, г. Пермь, ул. Монастырская, 87
info@uralkom.com
8 (342) 2-91-96-66
0

1С:Школьное питание

1 час программиста в подарок на установку и настройку продукта
Льготное сопровождение на 12 месяцев по цене 8 месяцев
Бесплатная демонстрация возможностей продукта
ЗАКАЗАТЬ ДЕМО-ДОСТУП БЕСПЛАТНО

Программный продукт «1С:Школьное питание» разработан для автоматизации процесса управления питанием в организациях начального и среднего профобразования, школах, спортшколах, оздоровительных лагерях.

К основным пользователям продукта «1С:Школьное питание» можно отнести бухгалтеров, кладовщиков, заведующих столовой.

Основные функциональные возможности

  • Возможность ведения картотеки блюд (описание технологии приготовления, сведения о пищевой ценности и т. д.).
  • Возможность ведения состава характеристик пищевой ценности.
  • Возможность ведения номенклатуры диет и циклических меню.
  • Разработка различных рецептов блюд и меню.
  • Ведение номенклатуры продуктов (технические условия, сведения о пищевой ценности и т. д.).
  • Ведение учета продуктов на складах (приход, расход, перемещения, инвентаризация).
  • Расчет заказа продуктов поставщику.
  • Разделение учета по различным видам движения средств.
  • Калькуляция (автоматизированное списание продуктов, расчет стоимости питания).
  • Ведение учета сведений о сроках хранения, конкретных единицах измерения, санитарных сертификатах.
  • Контроль рациона по пищевой ценности и стоимости.
  • Проверка соответствия качества готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов.

Дополнительные функциональные возможности

  • Возможность выгрузки данных во внешний файл для сдачи в централизованную бухгалтерию.
  • Возможность выгрузки документов о различных движениях продуктов в систему бухгалтерского учета с использованием конвертации данных.
  • Ведение календаря меню.
  • Обеспечение выгрузки/загрузки данных в формате xml.
  • Возможность загрузки меню, рецептур, продуктов, сведений о пищевой ценности из внешних источников.
  • Обеспечение динамического подключение внешних отчетов и обработок.
  • Расчет характеристик пищевой ценности блюд по продуктам.

Выходные формы:

  • Ведомость анализа используемого набора продуктов СанПиН 2.4.5.2409-08
  • Ведомость контроля за рационом питания (ф.6 прил.10 СанПиН 2409-08)
  • Ведомость анализа стоимости
  • Журнал бракеража готовой кулинарной продукции (СанПиН 2409-08)
  • Инвентаризационная опись (ОКУД 0504087 и 0504801)
  • Инвентаризационная опись ИНВ3 (ОКУД 0317004)
  • Калькуляционная карточка ОП1 (ОКУД 0903102)
  • Карточка учета материальных ценностей (ОКУД 0504206)
  • Карточка количественно-суммового учета Торг-28 (ОКУД 0330228)
  • Меню (для потребителей)
  • Меню-требование (ОКУД 0504202)
  • Накладная ОП-4 (ОКУД 0330504)
  • Накладная на внутреннее перемещение Торг13 (ОКУД 0330213)
  • Накладная Торг-12 (ОКУД 0330212)
  • Накопительная ведомость расхода продуктов (диетология)
  • «Оборотно-сальдовая ведомость» по материальным ценностям
  • Прейскурант блюд
  • «Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд» (Приложение 2 к СанПиН 2.4.5.2409-08)
  • Сведения о пищевой ценности (продуктов и блюд)
  • Сводка по пищевой ценности рациона
  • Справка о движении продукта за период
  • Технологическая карта (Приложение 5 к СанПиН 2.4.5.2409-08)
  • Технологическая карта (традиционная форма)
  • Товарно-транспортная накладная 1-Т (ОКУД 0345009)
  • Требование в кладовую ОП-3 (ОКУД 0330503)
  • Требование-накладная М11 (ОКУД 0313006)

Нужна консультация?

Нажимая кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.